平輿縣李屯鎮(zhèn)：強(qiáng)化監(jiān)管 筑牢夏季食品安全防線

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，營造安定祥和的社會環(huán)境，近日，李屯鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所、綜合執(zhí)法隊(duì)對轄區(qū)內(nèi)超市、商鋪等重點(diǎn)領(lǐng)域開展食品安全檢查。

檢查過程中，工作人員深入門店、商超、幼兒園等各包管經(jīng)營主體，現(xiàn)場對食品貯存、餐飲具清洗消毒、場所清潔衛(wèi)生、貨物來源、價(jià)格標(biāo)簽及從業(yè)人員健康證明等情況進(jìn)行了詳細(xì)了解；對經(jīng)營主體有無進(jìn)貨臺賬、是否存在“三無”產(chǎn)品，過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等進(jìn)行了細(xì)致檢查；同時(shí)對食品經(jīng)營者進(jìn)行了相關(guān)食品安全知識及管理?xiàng)l例的講解，強(qiáng)化了他們的食品安全責(zé)任，提高他們的食品安全意識。檢查組對各經(jīng)營主體要求在進(jìn)貨時(shí)，一定要查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，以免出現(xiàn)假冒偽劣商品，對群眾身體健康造成傷害。

下一步，李屯鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全的宣傳和監(jiān)督檢查力度，切實(shí)把好食品安全關(guān)，保障群眾“舌尖上的安全”。（孫趙乾）